Ein Messbecher muss nicht durchsichtig sein. Viel interessanter als diese Erkenntnis ist die Tatsache, dass man in der Küche zum Messen und Rühren endlich keine verschiedenen Gefäße mehr benötigt. Schließlich gibt es Mix & Measure, die moderne Mess-Rührschale von RoyalVKB. Auf dieses von Jan Hoekstra entworfene Utensil will man nicht mehr verzichten, wenn man es erst einmal hat. Zwar kann Mix & Measure den klassischen Messbecher nicht vollständig ersetzen, wohl aber stellenweise ablösen. Nämlich immer dann, wenn man es mit Flüssigkeiten zu tun hat und diese verrühren muss. Das geht in vielen der üblichen Messbecher ja nur schwer – sie sind – insbesondere solche in Trichterform – entweder zu eng für einen Rührbesen oder zu tief für normale Löffel. Mix & Measure hingegen meistert diese Aufgabe bravourös. Die wahlweise einen oder zweieinhalb Liter fassenden Melaminschalen sind breit und flach genug, um mit Löffel oder Rührbesen in den anzurührenden Flüssigkeiten herumzuwirbeln. An einen vernünftigen Ausgießer wurde auch gedacht. Besonders schön: Die vom Ausgießer bis zum angeschrägten Boden reichende Messskala ist bis 100 Milliliter in 10er-Schritte eingeteilt. Das kann ein normaler Messbecher nicht. Das Produkt ist im gutsortierten Fachhandel ab rund 10 € in verschiedenen Farben erhältlich.
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