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Briefumschläge ‚mal anders

Es müssen doch nicht immer einfarbige Briefumschläge sein, wahlweise in Weiß oder Braun. Auch bei Briefumkuverts kann man Farbe wagen. Ein etwas anderer Briefumschlag ist bei direktrecycling.net zu finden. Dort werden Briefumschläge im Landkartendesign angeboten. Bei der ersten Variante sind … Weiterlesen

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Selbstgemachtes Badesalz

Duftendes Badesalz lässt sich relativ günstig zu Hause herstellen. Dafür sind nicht einmal allzu viele Zutaten nötig: Zuerst braucht man Totes-Meer-Salz. Zu dem Salz können jetzt Kräuter und Gewürze hinzugegeben werden. Der Kreativität sind eigentlich keine Grenzen gesetzt. Beruhigend wirkt … Weiterlesen

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Amsel, Drossel, Fink und Star…

Winterliche Temperaturen herrschen derzeit nicht gerade. Ist der Boden jedoch erst gefroren, wollen die heimischen Vögel gefüttert werden. Da sollte man den Tieren ein gemütliches Futterhaus anbieten. Dann schmeckt es ihnen bestimmt gleich doppelt so gut. Vogelhäuser gibt es in … Weiterlesen

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Milchschaum aus der Dose

Heiße Schokolade und Cappuccino schmecken mit Milchschaum gleich doppelt so gut. Zur Erzeugung von Milchschaum stehen verschiedene Geräte zur Verfügung. Zum einen wäre da der manuelle Milchaufschäumer, zum anderen gibt es den so genannten Aerolatte, der batteriebetrieben ist. Letzterer ist … Weiterlesen

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Schweinefilet in Apfel-Cidre-Soße

Heute gibt es ein Rezept für eine Apfel-Cidre Soße, die hervorragend zu Schweinefilet passt. Als Beilage eignet sich frische Pasta, am besten Tagliatelle. Für vier Portionen braucht man: 500 Gramm Schweinefilet 4 Äpfel (Granny Smith) 1/4 Liter Cidre (trocken) 1/8 … Weiterlesen

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Eine Seife zum Kneten

So macht Händewaschen Spaß: Mit der speziellen Knetseife der Heidelberger Naturfarben wird das Reinigen der Hände zu einem Erlebnis. Was lässt sich nicht alles aus dieser Knetmasse formen? Beliebt ist die Seife natürlich besonders bei Kindern, aber sicherlich können sich … Weiterlesen

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Köttbullar & Co.

Köttbullar & Co. – so lautet das Motto von Plus ab morgen. Im Programm: Allerlei typisch Schwedisches. Tiefgefrorene Köttbullar in der 500-Gramm-Packung, dazu Wildpreiselbeeren im Glas. Fehlen nur noch die Salzkartoffeln – so kennt man es von Ikea – und … Weiterlesen

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Für den schön gedeckten Tisch

Vor einiger Zeit verwies das schöne Blog auf Anleitungen zum Falten von Servietten. Darunter auch eine Bestecktasche. Wer das zu kompliziert findet, der kann auf eine einfachere Variante einer solchen Tasche zurückgreifen. Bestecktaschen aus Papier können bereits fertig gekauft werden. … Weiterlesen

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Mascarponecreme mit frischen Früchten

Dieses italienische Dessert reicht für mindestens vier Personen und schmeckt nach mehr: 1/2 unbehandelte Zitrone 1 unbehandelte Orange 150 Milliliter Sahne 250 Gramm Mascarpone 100 Gramm Puderzucker 600 Gramm gemischtes Obst (Pfirsiche, Beerenfrüche, Bananen Erdbeeren) Cantuccini Orange und Zitrone waschen, … Weiterlesen

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Die Welt von Octopus

Bei Octopus findet man viele schöne Möbel. Die Auswahl ist nicht zu verachten. Und jedes Möbelstück ist ein kleiner Hingucker. Da gibt es etwa ein rotes Ledersofa, einen mahagonifarbenen Easy Chair, einen Esstisch aus massivem Eichenholz oder einen modernen Couchtisch, … Weiterlesen

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Stilvoller Salzbehälter

Salz und Pfeffer sind bei der Zubereitung vieler Gerichte nicht wegzudenken. Selbstverständlich gibt es such die passenden Aufbewahrungsbehälter für diese Gewürze. Er hat gerade erst zu Weihnachten eine ansehnliche Pfeffermühle geschenkt bekommen, über einen schicken Salzbehälter verfügen die beiden schon … Weiterlesen

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Fondue nach Schweizer Art

Fondue ist ein typisches Silvesteressen. Man kann sich Zeit lassen, ist beschäftigt und es schmeckt auch noch gut. Sie bevorzugt ein Käsefondue, Fettfondue findet sie nicht so toll. Grundsätzlich rechnet man pro Person 200 Gramm Käse und 200 Gramm Brot. … Weiterlesen

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Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln lassen sich ganz einfach in der Mikrowelle herstellen. Sie schmecken wie auf der Kirmes, sind aber viel günstiger. Folgende Zutaten sollte man zur Hand haben: 200 Gramm ungeschälte ganze Mandeln 4 EL braunen Zucker 1/2 TL Zimt 2 … Weiterlesen

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Coledampf’s CuturCentrum

Coledampf’s CulturCentrum ist ein wahres Paradies für Kochbegeisterte. Dort bekommt man fast alles, was man zum Kochen braucht: Kochtöpfe und Bratpfannen in allen Variationen, große und kleine Trinkgläser, dazu die passende Wasserkaraffe. In der einen Ecke steht eine riesige Pfeffermühle, … Weiterlesen

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Geschenke verpacken

Bald ist es soweit: Die Geschenke liegen unter dem Weihnachtsbaum, das Papier wird aufgerissen – und hoffentlich erhält jeder das, was er sich gewünscht hat. Aber vor den Auspacken kommt das Einpacken. Wie das geht, wird hier ausführlich beschrieben. Besonders … Weiterlesen

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