Bunte Kugeln und Tannenzapfen

Dieses Jahr bleibt ihre Weihnachtsdekoration dezent. Sie wird nur im kleinen Rahmen schmücken. Besonders schnell, aber trotzdem effektiv ist es, eine hübsche Schale oder eine schlichte Glasvase mit Christbaumkugeln zu füllen. Außerdem werden in der Wohnung vereinzelt Zimtstangen, Tannenzapfen und Zuckerstangen verteilt. Natürlich darf auch ein Adventskranz nicht fehlen. Der wurde vom ortsansässigen Floristen nach ihren Wünschen gefertigt, steht bereits im Wohnzimmer und wartet dort auf seinen ersten Einsatz am kommenden Sonntag.

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Adventskalender für Kurzentschlossene

Nun sind es nur noch zwei Tage, bis das erste Türchen des Adventskalenders geöffnet werden darf. Deshalb gibt es im schönen Blog heute noch ein paar Vorschläge, wie ein Adventskalender aussehen könnte. Für Menschen, die gerne mit Schere und Kleber hantieren, ist dieses Exemplar genau das Richtige. Ein Eisenbahnkalender zum Selbstbefüllen bringt die Augen kleiner und großer Jungs zum Leuchten und wer während der Adventszeit auf Unmengen an Süßigkeiten verzichten möchte, greift auf die kalorienfreie Variante zurück. Ganz traditionell ist ein bunter Weihnachtstrumpf, in dem jeden Tag eine Kleinigkeit auf den Bedachten wartet.

Neben Süßigkeiten – die ja eine äußerst beliebte Füllung darstellen – eignen sich Gutscheine (Kino, Schwimmbad) hervorragend für einen Adventskalender. Wichtig ist dabei natürlich, dass sie wirklich eingelöst werden und nicht in Vergessenheit geraten. Auch Dinge wie ein Kochlöffel, ein Päckchen mit Gewürzen, ein Badeschwamm, ein schönes Stück Seife oder ein Gläschen selbstgemachte Marmelade machen sich als Füllung gut.

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Individuell einrichten – mit System

„Das will ich haben, genau so“ – dieser Ausruf ertönt jeden Samstag in deutschen Möbelhäusern und Mitnahmemärkten tausendfach. Oder nicht? Ein Blick in deutsche Wohnzimmer entlarvt jedenfalls eine Vielzahl als Kunden von Möbelhäusern und Mitnahmemärkten – und zwar als solche, die sich freiwillig „Young/Modern/Funny Living“-Möbel aus Buche mit ein wenig Glas und Edelstahlgedöns in die eigenen vier Wände stellen. Sie sind es auch, die dem Gelsenkirchener Barock in Gestalt „Young/Modern/Funny Living“-Reihen der großen Möbelmärkte einen Nachfolger verschafft haben, über den sich das Privatfernsehen eines Tages in der „großen 2000er-Show“ lustig machen wird – vermutlich präsentiert von irgendeinem talentfreien Moderator, aber das macht die Sache auch nicht schlimmer.

Was spricht gegen ein Minimum an Individualität bei der Wohnungseinrichtung? Nichts. Und es spricht auch nichts dagegen, sich bei der Entwicklung eines Gespürs für auflockernde Elemente Anregungen zu holen. Solche Anregungen liefert das Buch Wohne lieber ungewöhnlich. Für 29,95 €, das entspricht einem zu vernachlässigenden Bruchteil des Kaufpreises der Wohnwand, die man nach der Lektüre sowieso nicht mehr haben möchte. Das Buch ist unterschrieben mit „Die Lust am individuellen Einrichten“ und widmet sich auf reich bebilderten 143 Seiten diversen wichtigen Themen, etwa Stoffen, Mustern, Farben, Licht. Es fordert zum Muthaben, Farbebekennen und Lieblingsstückebehalten auf – allein deshalb kann es kein schlechter Ratgeber sein.

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Weihnachtliche Seifen

In der Weihnachtszeit gibt es Soapy, das ist die Seife der ein Fell wächst, auch in winterlichen Motiven. Sie ist sowohl als Schneemann als auch als Nikolaus erhältlich – etwa bei 1000 & 1 Seife. Auch sonst hat 1000 & 1 Seife das Sortiment vor dem Fest um weihnachtliche Produkte erweitert: Die von Xenia Trost hergestellte O-Du-Fröhliche-Seife verströmt einen Duft von Zimt, Apfel und Minze und die Seife mit Kardamom- und Gewürznelkenöl riecht schön weihnachtlich. Beim Stöbern finden sich bestimmt einige Weihnachtsgeschenke für Freunde und Bekannte.

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Gebackene Kräuterkartoffeln

Diese gebackenen Kartoffeln eignen sich als Beilage, können aber auch als einfaches Gericht serviert werden. Die benötigten Zutaten hat man meist im Haus:

  • Kartoffeln nach Bedarf
  • Kräuter der Provence
  • Salz, Pfeffer
  • Olivenöl (gutes)

Die Kartoffeln gründlich waschen und in Scheiben schneiden (die Scheiben sollten etwa einen halben Zentimeter dick sein) und in eine mit Alufolie ausgelegte Backfom geben. Das Olivenöl – die Menge muss ausreichen, um die Kartoffeln damit einzupinseln – mit Salz, Pfeffer und reichlich Kräutern der Provence mischen und damit die Kartoffeln einstreichen. Das Ganze bei 180° C backen, bis sich die Kartoffeln goldbraun färben (circa 45 Minuten).

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Bald ist es geschafft

Inzwischen befinden sich nur noch wenige Umzugskartons in der Wohnung, die neue Küche mit modernster Technik (ziemlich komisch, den Herd per Touch-Dingens und nicht per Drehschalter zu bedienen) wurde bereits benutzt und alle Möbelstücke stehen an ihrem Bestimmungsort. Das Portrait der dicken Dame, das bereits in Berlin mit einem Rahmen versehen wurde, hat einen angemessenen Platz bekommen. Es hängt beziehungsweise steht über ihrem Schreibtisch und macht sich gut. Jetzt müssen nur noch ein paar Löcher gebohrt, einige Dinge verstaut, weitere Bilder aufgehängt, der neue Keller aufgeräumt und Gardinen gekauft werden. Dann ist es geschafft – der Umzug ist überstanden.

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Neues aus dem Baumarkt

Er glaubt manchmal, er sei immer der Letzte, dem pfiffige Produktneuheiten im Baumarkt auffallen. Zur Ausbesserung schadhafter Stellen in Wänden rührte er bisher brav ein Schälchen Moltofill an. Teurer, aber auch erheblich bequemer, ist Fertigspachtel aus der Tube (gibt’s sogar für Raufaser). Bis vor einer Woche war ihm solche Fertig-Spachtelmasse völlig unbekannt, hätte also gut eine Neuheit sein können. Als er einem Bekannten von dieser praktischen und mutmaßlich brandneuen Erfindung berichtete, erntete er jedoch bloß ein müdes „Das nehme ich schon seit Jahren“. Weil selbiger Bekannter aber noch nichts von der genauso praktischen Wandfarbe aus der Tube zum raschen Überstreichen der frisch verfüllten Bohrlöcher oder anderer kleiner Macken wusste (sollte für ein paar Euro in jedem Baumarkt zu kriegen sein – wahrscheinlich sogar schon seit Jahren), hat er die Hoffnung, dass er mit folgendem Hinweis doch noch jemandem was Neues verrät:

Der letzte Schrei im Baumarkt der Nachbarstadt, dort als Neuheit beworben, sind Magnet- und Tafellacke für den Selbstbau einer mit Kreide beschriftbaren Wandtafel oder einer individuellen Magnetwand. Beide Lacke zusammen ergeben sogar eine magnetische Tafel, sagt die Werbung des Herstellers, der die beiden Produkte aber noch (?) nicht auf seiner Homepage präsentiert. 750 Milliliter Schultafellack kosten etwa 13 € (375ml: 8 €), der Magnetlack schlägt mit 30 € (750ml) bzw. 19 € (375ml) zu Buche.

Foto wird nachgereicht, sobald er einen Weg gefunden hat, die Aufnahme aus dem Mobiltelefon herauszubekommen.

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Insider-Städteguides

Bei smart-travelling.net, einem Online-Städteführer, finden sich ausgewählte Tipps für mehr als 20 europäische Metropolen – von Amsterdam über Dublin und Madrid bis Zürich. In den Städteguides sind die schönsten Hotels, interessante Läden, charmante Cafés und empfehlenswerte Restaurants aufgeführt. Wer sich erts einmal einen Überblick verschaffen möchte, kann sich mit einer Gastmitgliedschaft einen guten Überblick verschaffen, mit der die Guides zu Berlin, Wien und Zürich kostenlos genutzt werden können.

Ansonsten ist das Angebot von smart-travelling.net kostenpflichtig: Die Mitgliedschaft dauert grundsätzlich ein Jahr und ist in drei Varianten erhältlich: Die Clubmitgliedschaft für zwei Städte nach Wahl kostet 9 €, alle Metropolen bekommt man für 19 €, im Paket für 29 € gibt es ein Tipp-Sammelbuch von Moleskine dazu. Natürlich können die Mitgliedschaften auch verschenkt werden – beispielsweise als Weihnachtsgeschenk für Reiselustige.

Seit drei Jahren gibt es in Berlin-Mitte außerdem dem smart-travelling-Shop. Das Angebot ist ganz auf Produkte rund ums Städtereisen ausgerichtet: Taschen, Reiseliteratur, praktische Papierseife für unterwegs oder ein kuscheliger Reisebegleiter. Im Laden sind auch Souvenirs erhältlich.

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Kurze Durchsage

Zwischen den Zeilen war es in den letzten Wochen schon zu lesen: Die beiden sind umgezogen. Am vergangenen Wochenende haben sie ihr Hab und Gut, dicht gepackt umfasst es übrigens nur rund 30 Kubikmeter, quer durch die Republik transportiert und sind nun rund um die Uhr damit befasst, ihren Hausrat aus 100 Umzugskartons wieder zurück in die – vielfach noch zu montierenden – Möbel zu befördern. Daher bitten sie um Verständnis, wenn das schöne Blog in den nächsten Tagen eine beitragsärmere Zone als sonst ist.

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Bananenpfannkuchen

Bananenpfannkuchen sind ein einfaches und leckeres Dessert – besonders für Kinder. Für sechs kleine Fladen werden folgende Zutaten benötigt:

  • 2 Bananen
  • 40 Gramm Mehl
  • lauwarmes Wasser nach Bedarf (etwa 100ml)
  • 2 EL brauner Zucker
  • Muskat
  • Salz
  • etwas Butter

Zuerst werden die Bananen püriert. Zu den Bananen werden 40 Gramm Mehl und soviel lauwarmes Wasser gegeben, bis die Teigmasse brattauglich aussieht. Sie sollte glatt und nicht zu flüssig sein. Alles mit zwei Esslöffeln braunem Zucker, etwas Muskat und einer Prise Salz abschmecken und anschließend in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze kleine Pfannkuchen backen (in der Butter). Die fertigen Banana Pancakes schmecken mit einer Kugel Vanilleeis besonders gut.

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Wackelige Angelegenheit

Die meisten Leser werden sie kennen: Balance-Figuren. Sie sind in verschiedenen Preisklassen erhältlich. Von guter Qualität, aber dafür auch sehr teuer, sind die Stücke von Authentic Models. Dort ist die Auswahl riesig, vom Gewichtheber über Tennisspielerin bis hin zum Jockey sind zahlreiche Sportarten bzw. Sportler vertreten. Daneben gibt es unter anderem einen schönen Trommler, einen lustigen Nachtwächter oder einen netten Fliegenfischer.

Auch für die Weihnachtzeit findet man bei Authentic Models die passenden Balance-Figuren. Wie wäre es etwa mit einem Weihnachtsmann auf Skiern, einem nostalgischen Nussknacker oder einem Weihnachtsengel?

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Wortreich leben

Als Wand-Tattoos bezeichnen die beiden Gründerinnen des Silbensalons Ihre Produkte. Drei Unterschiede fallen sofort auf: Erstens wird der zwischen Kunst und Innenarchitektur angesiedelte Wandschmuck nicht mit Nadeln in die Wand gestochen, sondern aufgeklebt. Zweitens sind die vom Silbensalon vorgeschlagenen Texte durchweg intelligenter als die meisten Tätowierungen. Nebenbei: Wer will schon den Namen seiner Ex an der Wand stehen haben? Drittens braucht man keine Laserbehandlung, um den aufgeklebten Spruch zu entfernen, wenn man ihn auswendig gelernt hat. Oder auch später.

Das Angebot des Silbensalons ist recht umfangreich. Wem die Auswahl im Shop aber nicht genügt, der kann sich auch einen Spruch nach Wahl anfertigen lassen. Preisbeispiel für einen eigenen Spruch: Die Top-Weisheit „Solang die dicke Frau noch singt, ist die Oper nicht zuende.“ in 86 × 90 cm etwa schlägt inklusive Autorennachweis und Versandkosten mit 142,56 € zu Buche.

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Dänische Bierkiste

Vor zwei Jahren waren die beiden für ein paar Tage in der Hauptstadt Dänemarks, in Kopenhagen. Dort besuchten sie unter anderem den Tivoli, die Kleine Meerjungfrau – die übrigens wirklich klein ist – und Nyhavn. Auch ein Flohmarktbummel auf dem Israels Plads gehörte zum Programm, wo er eine alte Carlsberg-Kiste entdeckte, die es ihm sofort angetan hatte. Die wollte er unbedingt haben. Nach zähen Verhandlungen und 100 Kronen weniger im Portemonnaie (etwa 15 €) konnten die beiden die – zumindest nach Aussage des Verkäufers – fast schon antike Kiste ihr Eigen nennen.

Der Transport dieses etwas unhandlichen Souvenirs erwies sich dank der sehr kulanten und freundlichen Mitarbeiter der Fluggesellschaft als unproblematisch. Die Bierkiste konnte einfach – ohne weitere Kosten – als drittes Gepäckstück aufgegeben werden. Nun steht das schöne Stück, das von ihm in der Zwischenzeit noch mit Rollen versehen wurde, in der Küche und dient der Aufbewahrung von Getränken.

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Erst eins, dann zwei, …

… dann drei, dann vier – schon steht das Christkind vor der Tür. An jedem Adventssonntag wird eine Kerze auf dem Adventskranz, der traditionell aus Tannenzweigen gebunden ist, angezündet. Bis alle vier Kerzen brennen.

Eine wirklich kleine Adventskranz-Version gibt es in Form einer Streichholzschachtel, in der sich das nötige Zubehör befindet – vier Miniaturkerzen und vier Streichhölzer. Die Schachtel ist mit einem weihnachtlichen Motiv bedruckt. Man hat die Wahl zwischen einer Kerze, einer Madonna, einem Tannenbaum oder winterlichen Schneeflocken. Der Preis für das schöne Stück liegt bei 4 €.

Auch eine lustige Idee: die feine Festseife. In der Vorweihnachtszeit wird ein Stück Kernseife als Ständer für vier Kerzen benutzt, nach dem Fest kann man sich mit der Seife die Hände waschen.

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Spaghetti Bolognese

Das heutige Bolognese-Rezept hat er schon einmal in seinem Blog vorgestellt. Da die beiden sich derzeit im Umzugsstress befinden, greifen sie darauf zurück und hoffen, dass die Leser Verständnis dafür haben. Folgende Zutaten sind zu besorgen:

  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 300 Gramm Rinderhackfleisch
  • 200 bis 250 Milliliter Rotwein (ersatzweise kann auch Brühe verwendet werden)
  • 500 Gramm passierte Tomaten
  • Thymian
  • Salz und Pfeffer
  • 100 Milliliter Sahne

Die Knoblauchzehen pressen und in reichlich Olivenöl fünf bis zehn Minuten lang auf niedriger Stufe ziehen lassen. Anschließend eine gewürfelte Zwiebel dazugeben und glasig dünsten. Danach das Rinderhackfleisch in den Topf und – bei stärkerer Hitze, versteht sich – scharf anbraten. Einen Fünftel- bis Viertelliter ordentlichen Rotwein dazugießen. Der Wein wird sich im Geschmack der Soße niederschlagen, also ruhig mal was anderes als die übliche Plürre zum Kochen nehmen. Wenn der Wein verkocht ist, die passierten Tomaten und ein bisschen Thymian dazugeben – etwa einen Esslöffel, getrockneten oder frischen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und die Soße dann auf niedriger Flamme mindestens eine Stunde köcheln lassen.

Zum Schluss noch 100 Milliliter Sahne einrühren. Falls die Soße zu dick ist, mit Flüssigkeit nach Wahl – Sahne, Wasser, Brühe oder Wein – strecken. Spaghettikochen nicht vergessen. Manch einer mag Parmesan oder anderen frisch geriebenen Hartkäse dazu.

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