Was das wohl ist, fragte er sich kürzlich, als er im Supermarkt ein importiertes Glas mit einer weißen Substanz namens Marshmallow Fluff entdeckte. Marshmallow-Creme als Brotaufstrich, das konnte alles mögliche sein: Süß, klebrig, zäh, ekelig, lecker, süchtig machend, was auch immer. Nur eines vermutlich eher nicht: gesund.
Unbekannt und ungesund – zwei gute Gründe, das Zeug mitzunehmen (kostet gut 2 € für 213 Gramm). Zuhause stellte er dann fest, dass Marshmallow Fluff Grundbestandteil eines beliebten amerikanischen Pausenhof-Snacks ist. Man nehme:
- zwei Scheiben Weißbrot
- Marshmallow-Creme
- Erdnussbutter
Die eine Sandwich-Scheibe wird mit der Erdnussbutter, die andere mit dem Fluff bestrichen, dann werden beide zusammengelegt und fertig ist der Fluffernutter. Das Ergebnis ist ziemlich süß und sicher nicht allzu gesund – kein Wunder, dass amerikanische Schulkinder darauf stehen. Er macht sich das jetzt öfter.
Irgendwie habt Ihr ja beide ein Händchen für Food-Fotografie. Obwohl das hier definitiv nichts für mich wäre *schauder*.
Wegen des Fotos oder wegen der Zutaten? Danke dennoch für das Lob, er freut sich, wenn seine Bemühungen erkannt werden.
Wegen der Zutaten. Ich verschmähe aber selbst Nutellabrote, weil ich süße Brotaufstriche nicht mag. Nutella direkt aus dem Glas dagegen…mjam!
Der Fluff klingt sehr luftig. Da ist 213 gram doch sicher schon ungefähr ein liter?
Das Fluff-Zeug ist eine ziemlich zähe Masse, die 213 Gramm mögen zwischen 300 und 400 Milliliter umfassen. Genau weiß ich’s noch nicht, da das erste Glas noch nicht ganz leer ist. Habe Fluff neulich übrigens in Holland gesehen, war dort erheblich günstiger als hier (1,89 € in Enschede).
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es gibt auch rosanes fluufzeugs. schmeckt nach erdbeere, ist höllisch ungesund und hat massig kalorias. aber: schmeckt hach…. :o)
Ich finde das fluffernutter-sandwich echt lecker, eigentlich schmeckt es auch nicht zu süß wegen der erdnussbutter